Надежда е разведена, отгледала сама двете си деца и успяла прилично да се реализира в сферата на науката. Тя е пред прага на съдбовно решение - да се омъжи повторно. Дъщеря є Мария заминава на специализация, а синът є Стефан - да служи в армията. Надежда възнамерява да се събере с човека, когото обича, да защити докторска дисертация и да заживее спокойно и хармонично. Тя решава да сподели своите намерения с най-близките си хора. Реакциите са неочаквани и драматични.

"Една калория нежност" е камерен филм. Не искаме да решаваме глобалните проблеми на света. Нас ни интересува душевността на човека. За времето на неразбирателство и разочарование, в което днес живеем, търсенето на обич е нещо много необходимо. Точно толкова малко, колкото една калория нежност, е нужно на човек, за да бъде щастлив! Да бъдеш обичан и да обичаш засяга всички. Всеки филм правя с намерението да не го гледат само роднините ми. Киното е масово изкуство и аз никога не го забравям."
Иванка Гръбчева, "Кино"